A tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Beletesszük a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. Összedolgozzuk, végén annyi tejet öntünk bele, amennyit felvesz. Belekeverjük a csokit, kikent, lisztezett tepsiben 180 fokon aranybarnára sütjük.